| województwo: | pomorskie |
| powiat: | wejherowski |
| gmina: | Łęczyce |
| kod i poczta: | 84-213 Łęczyce |
| produkcja roślinna: | sadownicze |
| gospodarstwa ekologiczne: | wyłącznie ekologiczna produkcja roślinna |
| inne rodzaje aktywności: | Przetwórstwo, :: RHD (Rolniczy Handel Detaliczny) |
| wybrane tematy prezentacji: | Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu :: bilansowanie materii organicznej w glebie, zmianowanie, płodozmian, nawożenie organiczne Inne |
| osiągnięcia / wyróżnienia w konkursach: | Konkurs na najlepsze gospodarstwo ekologiczne |
Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu
797 010 602
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne Jagodowe Marzenie Małgorzata Siłakowska.
Gospodarstwo rodzinne zlokalizowane we wsi Chrzanowo w powiecie wejherowskim, zajmujące się ekologiczną produkcją owoców. Powierzchnia gospodarstwa to 2,50 ha, z czego UR zajmują 1,98 ha. Głównie uprawy to: jagoda kamczacka oraz żurawina wielkoowocowa. Dodatkowo, w małym sadzie, znajdują się stare odmiany jabłoni, grusz, śliw, wiśni oraz czereśni oraz różnych krzewów owocowych.
Gospodarstwo zajmuje się przetwórstwem owoców w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego. Wytwarzane są m.in.:
- Żurawina ucierana na surowo – nie poddawana obróbce termicznej ani pasteryzacji. W 2020 roku zdobyła pierwsze miejsce w konkursie „Weki z pomorskiej spiżarni” organizowanym przez marszałka województwa pomorskiego, na najlepszy produkt lokalny;
- Przetwory z jagody kamczackiej – wyciskane na zimno 100% soki, tradycyjne syropy oraz dżemy. W 2021 dżem z jagody kamczackiej zdobył trzecie miejsce w kategorii przetwory owocowe w konkursie „Weki z pomorskiej spiżarni”;
- Napój na bazie sfermentowanej herbaty: kombucha oraz kombucha z sokiem jagody kamczackiej;
- Żywe octy naturalnie fermentowane;
Właściciele gospodarstwa są mocno zaangażowani w propagowanie rolnictwa ekologicznego oraz promocję produktów ekologicznych, szczególnie poprzez działalność w Pomorskim Stowarzyszeniu Producentów Ekologicznych BioPomorze. Biorą również aktywny udział w ogólnopolskiej akcji promocji owoców jagodowych Czas na polskie super owoce.
