| województwo: | dolnośląskie |
| powiat: | trzebnicki |
| gmina: | Oborniki Śląskie |
| kod i poczta: | 55-120 Oborniki Śląskie |
| produkcja roślinna: | zboża, strączkowe |
| produkcja zwierzęca: | bydło mięsne |
| gospodarstwa ekologiczne: | ekologiczna produkcja roślinna i zwierzęca |
| osiągnięcia / wyróżnienia w konkursach: | Konkurs na najlepsze gospodarstwo ekologiczne |
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu
71 339 86 56 wew. 216
Ekologiczne gospodarstwo rolne mieści się w Osolinie, w powiecie trzebnickim. Jest to rodzinne gospodarstwo, w którym prowadzona jest ekologiczna produkcja zwierzęca – hodowla bydła opasowego rasy Limousine, przeznaczonego do dalszego ekologicznego chowu w innych gospodarstwach. Oprócz hodowli zwierząt, w gospodarstwie prowadzona jest produkcja roślinna, uprawiane są zboża: pszenica, owies, żyto, rośliny bobowate: groch, koniczyna, lucerna oraz mieszanki traw z bobowatymi, Gospodarstwo utrzymuje również trwałe użytki zielone – łąki i pastwiska.
Gospodarstwo Pana Mariusza Saladry otwarte jest na rozwój, nowe doświadczenia i systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Produkcja jest prowadzona w sposób zrównoważony, przy jednoczesnym zastosowaniu najnowszych technologii i zdobyczy nauki. W chowie zwierząt wykorzystywane są innowacyjne systemy nadzoru oparte na chipowaniu bydła. Stado znajduje się pod nadzorem Instytutu Zootechniki. Gospodarz dba o dobrostan zwierząt – ich żywienie oparte jest na własnych paszach, przez cały rok mogą również korzystać z zadarnionych wybiegów, znacznie większych od obowiązujących norm w rolnictwie ekologicznym.
Gospodarstwo współpracuje z innymi podmiotami, w tym z Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego. Czynnie uczestniczyło w projekcie „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych”. Propaguje ekologiczne metody gospodarowania wśród rolników i mieszkańców obszarów wiejskich.
