| województwo: | kujawsko-pomorskie |
| gmina: | Lubraniec |
| kod i poczta: | 87-890 Lubraniec |
| produkcja roślinna: | zboża, okopowe, oleiste, warzywa |
| inne rodzaje aktywności: | Usługi rolnicze, Inne |
| wybrane tematy prezentacji: | Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu :: gospodarowanie wodą, mała retencja, „oszczędne” nawadnianie :: rolnictwo precyzyjne :: bilansowanie nawożenia azotem, fosforem, wapnowanie :: bilansowanie materii organicznej w glebie, zmianowanie, płodozmian, nawożenie organiczne Rolnictwo precyzyjne :: Zastosowanie nowych technologii :: Systemy wspierania podejmowania decyzji Formy wspólnego gospodarowania Inne |
| Posiadane certyfikaty i znaki jakości: | Integrowana ochrona roślin, „Integrowana Produkcja” |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
723 331 084
Gospodarstwo Państwa Jaskólskich z Borku — zdobywcy I miejsca konkursu „Agricola – Syn Ziemi” 2023 w kategorii „Innowacje w rolnictwie”. Wraz z żoną Katarzyną prowadzą 300-hektarowe gospodarstwo w gminie Lubraniec (pow. włocławski). Historia ich gospodarstwa sięga 1934 r., gdy pradziadkowie Mateusza kupili pierwsze 1,28 ha. Choć ukończył studia z elektrotechniki i zarządzania, Jaskólski wrócił na wieś, gdzie od 2011 r. sukcesywnie powiększa areał — dziś posiada 150 ha własnych i 150 ha dzierżawy.
Produkcję warzyw rozpoczęto w 2008 r. od 5 ha cebuli. Obecnie uprawy warzyw zajmują ok. 100 ha, z czego blisko 55 ha to cebula twarda, a resztę stanowią seler, pietruszka, burak czerwony i marchew przemysłowa. W planach są też ziemniaki frytkowe i pomidory.
Grunty o klasie III–IV położone są w promieniu 5 km od bazy (większość areału) i maksymalnie 18 km. Jaskólski starał się łączyć sąsiednie działki, tworząc większe, łatwiejsze w uprawie pola.
W gospodarstwie zainwestowano w nowoczesne przechowalnie: dwie komory chłodnicze (750 t), przechowalnię 900 m² z wentylacją i nowy magazyn warzyw (32×100 m) o pojemności do 2 tys. t cebuli. Systemy wentylacji i kontroli klimatu zapewniają warunkach pozwalające bezpiecznie przechowywać warzywa przez długi czas.
Dzięki dużej ilości uprawianych roślin gospodarz uzyskał prawidłowy płodozmian. Pomogło mu to ograniczyć zachwaszczenie pól i występowanie patogenów i szkodników, a to przełożyło się na zmniejszenie zużycia środków chemicznych. Ponadto stosuje on poplony w postaci facelii, rzodkwi oleistej i gorczycy, a także pozostawia słomę na polu. Pozwoliło mu to zwiększyć zawartość próchnicy w glebie, co przełożyło się na lepsze gromadzenie wody i ograniczyło negatywne skutki suszy.
Gospodarz, aktywnie korzysta z ekoschematów w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027. Za szczególnie istotną uznaje interwencję „Integrowana produkcja roślin”.
