Paweł Szatałowicz

Gospodarstwo rolne pana Pawła Szatałowicza położne jest w miejscowości Łomazy w powiecie bialskim. Od 29 lat specjalizuje się w hodowli bydła mięsnego rasy Hereford. Hodowle tej rasy w gospodarstwie zapoczątkowali Piotr i Teresa Szatałowicz w 1996 roku kupując 10 jałówek hodowlanych. Stado jest od początku pod oceną Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego i jest jednym z najstarszych stad w Polsce. Od 2016 roku gospodarstwo prowadzi syn- Paweł Szatałowicz. Stado podstawowe liczy obecnie 35 matek i jeden buhaj rozpłodowy oraz młodzież do dwóch lat i cielęta. Gospodarstwo cały czas się rozwija i powiększa. Obecna wielkość gospodarstwa to 28,30 ha użytków rolnych. Największą powierzchnię stanowią łąki i pastwiska przeznaczone pod produkcję pasz objętościowych dla bydła. Na pastwiskach prowadzony jest wypas kwaterowy zależny od warunków atmosferycznych. Okres wypasu stada to 180 dni. Przekłada się to na obniżenie kosztów nawożenia i zbioru pasz. Na pozostałych gruntach ornych uprawiane są gatunki: mieszanki zbożowe, pszenżyto, kukurydza, groch, jęczmień oraz ziemniaki. W gospodarstwie dominują gleby V-VI klasy bonitacyjnej. Wykorzystuje się uproszczone systemy upraw.

Głównym źródłem dochodu jest sprzedaż materiału hodowlanego czyli jałówek hodowlanych i byków do dalszego rozrodu. Część zwierząt jest również sprzedawana do pobliskiej ubojni. W gospodarstwie powadzona jest inseminacja jałówek w celu poprawy genetyki i rozwoju dalszej hodowli. Gospodarstwo promuje także edukację na temat nowoczesnych technologii chowu i hodowli bydła ras mięsnych, biorąc udział w programach i pokazach dla rolników, hodowców bydła mięsnego. W gospodarstwie wdrożono system jakości mięsa wołowego QMP, co oznacza wysoką jakość produkcji, wolną od GMO i antybiotyków.

Gospodarstwo zostało nagrodzone w konkursach m.in:

• Zasłużony dla rolnictwa
• Rolnik Dziennika Wschodniego- 2 miejsce
• Rolnik Lubelszczyzny- 2 miejsce
• Medal 550-lecia Województwa Lubelskiego