województwo: lubelskie
powiat: tomaszowski
gmina: Bełżec
kod i poczta: 22-670 Bełżec
produkcja zwierzęca: inne
inne rodzaje aktywności: Przetwórstwo, :: Zakład przetwórczy, :: RHD (Rolniczy Handel Detaliczny), :: Sprzedaż bezpośrednia, Agroturystyka, Uczestnictwo w tworzeniu krótkich łańcuchach dostaw
wybrane tematy prezentacji:

Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu

:: gospodarowanie wodą, mała retencja, „oszczędne” nawadnianie

Posiadane certyfikaty i znaki jakości: „Produkt polski”
osiągnięcia / wyróżnienia w konkursach: AGROLIGA, Nasze Kulinarne Dziedzictwo
Kontakt za pośrednictwem doradcy:

Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli

Pożowska 8, 24-130 Końskowola
Dominika Jałocha
Specjalista ds. ochrony środowiska
djalocha@lodr.konskowola.pl

601 584 916

Data wpisu 28.11.2025

Rodzinne Gospodarstwo Rybackie Bełżec, którego właścicielami są pani Anna Kuśmierczak-Kuceł i jej brat Ireneusz Kuśmierczak, istnieje od ponad 50 lat. Powierzchnia lustra wody wynosi obecnie 125 ha. Stawy położone są na najczystszych terenach Roztocza, objętych programem Natura 2000. Gospodarstwo zajmuje się hodowlą ryb słodkowodnych takich jak: karp, sum, szczupak, sandacz, amur, tołpyga, jesiotr, pstrąg. Właściciele gospodarstwa hodują ryby z pasją, korzystając z wielopokoleniowego doświadczenia oraz najnowszej wiedzy z dziedziny akwakultury.

W gospodarstwie duży nacisk kładzie się na krótkie łańcuchy dostaw, czyli sprzedaż bezpośrednią ryb, a także sprzedaż wyrobów własnych z ryb za pośrednictwem karczmy rybackiej „Karpiówka”, zlokalizowanej przy stawach w Bełżcu. Szeroki asortyment produktów jest również sprzedawany w ramach RHD. Gospodarstwo prowadzi sklep internetowy oraz współpracuje z wieloma sklepami ze zdrową żywnością.  W ramach dywersyfikacji działalności rolniczej prowadzone jest również łowisko komercyjne oraz agroturystyka dla wędkarzy.

Prężna działalność gospodarstwa skutkuje licznymi nagrodami. W 2018 roku Gospodarstwo Rybackie Bełżec zostało Mistrzem Krajowym Agroligi, jako jedyne do tej pory gospodarstwo rybackie w Polsce. W 2024 roku pani Anna Kuśmierczak-Kuceł otrzymała tytuł Rybaka Roku w Polsce. Wytwarzane w gospodarstwie produkty wpisane są na listę produktów tradycyjnych (obecnie 4 produkty m.in. pasztet z karpia z żurawiną z Bełżca) oraz otrzymywały dwukrotnie perły w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo.