| województwo: | małopolskie |
| powiat: | limanowski |
| gmina: | Jodłownik |
| kod i poczta: | 34-623 Jodłownik |
| produkcja roślinna: | sadownicze |
| wybrane tematy prezentacji: | Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu :: rolnictwo precyzyjne Rolnictwo precyzyjne :: Zastosowanie nowych technologii :: Systemy wspierania podejmowania decyzji :: Monitoring występowania agrofagów |
| Posiadane certyfikaty i znaki jakości: | Integrowana ochrona roślin, „Integrowana Produkcja” |
| osiągnięcia / wyróżnienia w konkursach: | AGROLIGA |
Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach
12 285 21 13/14 wew. 254
Gospodarstwo Sadownicze Pana Krzysztofa Łukasika zlokalizowane jest w malowniczej miejscowości Góra św. Jana, na terenie gminy Jodłownik w województwie małopolskim. Jest to rodzinne gospodarstwo o wielopokoleniowej tradycji sadowniczej – produkcja owoców prowadzona jest tu już od trzech pokoleń. Obecny właściciel przejął gospodarstwo w 2016 roku, kontynuując i jednocześnie rozwijając nowoczesny kierunek produkcji.
Gospodarstwo specjalizuje się wyłącznie w produkcji jabłek deserowych, które stanowią 100% powierzchni upraw. Łączna powierzchnia użytków rolnych wynosi około 10 ha. Produkcja prowadzona jest w oparciu o zasady Integrowanej Produkcji, z dużym naciskiem na wysoką jakość owoców, bezpieczeństwo żywności oraz ochronę środowiska.
Dzięki sprzyjającym warunkom klimatyczno-glebowym – dobremu nasłonecznieniu oraz wysokiej wilgotności – możliwe jest uzyskiwanie wysokich plonów oraz owoców o bardzo dobrym wybarwieniu i walorach smakowych. Sady prowadzone są w intensywnym systemie nasadzeń (rozstawa 0,75–1,0 m w rzędzie oraz 2,8–3,5 m między rzędami), z zastosowaniem nowoczesnych technologii ochrony, nawożenia i stymulacji wzrostu, zgodnych z Programem Integrowanej Produkcji.
Sprzedaż jabłek prowadzona jest całorocznie, głównie na rynek krajowy, w formie dostaw bezpośrednich. W gospodarstwie na stałe pracuje właściciel, natomiast w okresach zwiększonego zapotrzebowania zatrudnianych jest sezonowo około 10 osób, głównie do prac ręcznych takich jak przerzedzanie i zbiór owoców.
Zaplecze techniczne gospodarstwa obejmuje:
- budynek przechowalni owoców z dwiema komorami chłodniczymi z kontrolowaną atmosferą oraz instalacją do płukania CO₂ (obiekt z 1980 r., rozbudowany w 2019)
- budynek gospodarczy – garaż, przeznaczony na maszyny i urządzenia rolnicze oraz wydzielone pomieszczenie do przechowywania środków ochrony roślin,
- budynek gospodarczy z przewiązką, w którym znajduje się komora chłodnicza oraz pakownia z linią sortującą owoce.
Gospodarstwo jest systematycznie unowocześniane dzięki środkom pozyskiwanym z programów wsparcia takich jak PROW 2014–2020, Plan Strategiczny WPR 2023–2027 oraz Krajowy Plan Odbudowy (KPO). Inwestycje te pozwalają na dalszy rozwój produkcji, poprawę efektywności pracy oraz podnoszenie jakości oferowanych owoców.
Gospodarstwo Pana Krzysztofa stanowi przykład nowoczesnego, dobrze zorganizowanego gospodarstwa sadowniczego, łączącego tradycję z innowacją.
