Pasieka Serafin

Pasieka Serafin położona jest w gminie Szastarka w powiecie kraśnickim. Jest to gospodarstwo pasieczne łączące doświadczenie pszczelarskie z aktualną wiedzą naukową, innowacyjnymi rozwiązaniami i aktywnym zaangażowaniem w sprawy istotne dla środowiska pszczelarskiego. W gospodarstwie prowadzona jest nowoczesna gospodarka pasieczna, oparta na zasadach dobrostanu zwierząt, poszanowaniu biologii pszczoły miodnej oraz świadomym ograniczaniu presji chemicznej.

Istotnym elementem działalności jest gospodarka wędrowna, umożliwiająca optymalne wykorzystanie pożytków oraz pozyskiwanie wysokiej jakości miodów odmianowych. Istotnym filarem działalności gospodarstwa pasiecznego jest hodowla i selekcja pszczół rasy Buckfast, Carnica, realizowanego zgodnie z europejskimi standardami hodowlanymi. Pasieka regularnie uczestniczy w wyjazdach na trutowiska zagraniczne, co umożliwia prowadzenie kontrolowanych kojarzeń i utrzymanie wysokiej jakości genetycznej linii hodowlanych. Pasieka angażuje się też w inicjatywy związane z poprawą odporności pszczół. Działalność opiera się na ścisłej współpracy z jednostkami naukowymi, środowiskiem akademickim oraz organizacjami branżowymi.

Właściciel pasieki, pan Grzegorz, jest członkiem Wojewódzkiego Związku Pszczelarskiego w Lublinie oraz pełni funkcję prezesa Polskiego Stowarzyszenie Hodowców Pszczół Buckfast, gdzie szczególny nacisk kładziony jest na selekcję pszczół pod kątem odporności na warrozę, rozwój odpowiedzialnych programów hodowlanych oraz budowanie nowoczesnego zaplecza merytorycznego dla hodowców w Polsce.

Uzupełnieniem działalności pasiecznej jest prowadzenie niewielkiego gospodarstwa rolnego, którego profil ukierunkowany jest przede wszystkim na uprawę roślin miododajnych, wspierających bazę pożytkową pszczół. Gospodarstwo funkcjonuje w oparciu o dobre praktyki rolnicze, odpowiedzialne nawożenie oraz racjonalne i świadome stosowanie środków ochrony roślin, z poszanowaniem środowiska naturalnego, zapylaczy oraz zasad bezpieczeństwa żywności.