województwo: | podkarpackie |
powiat: | sanocki |
gmina: | Sanok |
kod i poczta: | 38-500 Sanok |
produkcja roślinna: | zboża, oleiste, warzywa, zioła, sadownicze, miododajne |
gospodarstwa ekologiczne: | wyłącznie ekologiczna produkcja roślinna |
inne rodzaje aktywności: | Przetwórstwo, :: Sprzedaż bezpośrednia, Uczestnictwo w tworzeniu krótkich łańcuchach dostaw |
wybrane tematy prezentacji: | Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu |
Posiadane certyfikaty i znaki jakości: | „Produkt polski” |
Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale
723 977 393
17 87015 57
Agnieszka i Tadeusz Rolnikowie prowadzą gospodarstwo rolno-pasieczne w systemie ekologicznym. Anielskie Ogrody to ich projekt tworzenia od podstaw małego rodzinnego, ekologicznego gospodarstwa rolnego. Opierają się na produkcji bio warzyw, owoców, ziół i kwiatów na potrzeby rodziny oraz lokalnej społeczności. Promują wyprodukowaną przez siebie żywność w bezpośrednim sąsiedztwie domu. Pokazują jak zrobić to tanio, w oparciu o posiadane już zasoby. Ich historia zaczęła się od zakupu przez Pana Tadeusza własnego kawałka ziemi w 1996 roku i założenia pierwszej pasieki i plantacji roślin miododajnych. Następnie wprowadził stare odmiany zbóż, czyli orkisz, płaskurkę i samopszę. Doświadczenia i obserwacje, które prowadził na tych zbożach, dały mu dużo bezcennej wiedzy na temat glutenu, który w zbożach jest całkowicie obojętny dla ludzkiego zdrowia. Zaczął polecać ten kierunek w żywieniu osobom cierpiącym z powodu nietolerancji glutenu. Zmiana pszenicy nowoczesnej na te pierwotne zboża sprawiła, że zajął się już nie tylko rolnictwem, ale także pomaganiem innym w powrocie do zdrowia. Ich Fundacja dla Ziemi i Chleba oferuje ekologiczne produkty i półprodukty z prastarych odmian zbóż, produkty pszczele oraz porady dietetyczne, bazując na leczeniu jedzeniem w myśl idei Hipokratesa: Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem.. Gospodarstwo Agnieszki i Tadeusza Rolników zajęło II miejsce w konkursie na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w kategorii „Ekologia-środowisko”. Prowadzą akcję „Cała Polska piecze chleb”, która ma inspirować i zachęcać ludzi chęć do pieczenia chleba z prastarych gatunków zbóż.
Kontakt:
Gospodarstwo ekologiczne
Tadeusz Rolnik
Niebieszczany 480
38-500 Sanok
tel. 509248227
Ich produkty można zakupić na stronie wyciskajzdrowie.pl lub telefonicznie:
tel. 503128279
tel. 512466276
Linki:
wyciskajzdrowie.pl
Szczegóły kanału:
www.youtube.com/@tadeuszrolniktv2270