| województwo: | kujawsko-pomorskie |
| powiat: | wąbrzeski |
| gmina: | Dębowa Łąka |
| kod i poczta: | 87-207 Dębowa Łąka |
| produkcja roślinna: | zboża, sadownicze |
| inne rodzaje aktywności: | Przetwórstwo, :: Zakład przetwórczy, :: Sprzedaż bezpośrednia, Inne |
| wybrane tematy prezentacji: | Inne |
| osiągnięcia / wyróżnienia w konkursach: | AGROLIGA |
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
723 331 084
Winorośl rośnie obecnie na powierzchni około 2,12 ha. Państwo Wicińscy planują powiększenie plantacji o kolejne nasadzenia winorośli. W trakcie budowy znajduję się też budynek przeznaczony do degustacji wina z widokiem na staw. Winnicy odbył się też pierwszy raz bieg winiarza na dystansie 6 km wokół całej winiarni i plantacji winorośli. Winiarnia cieszy się dużym zainteresowaniem lokalnych mieszkańców , przedsiębiorców, przedstawicieli organizacji pozarządowych i samorządowców. U Państwa Wicińskich możliwe jest wykonanie także sesji zdjęciowych, umówić się można na letni spacer po winnicy ,a także odbywają się wyjazdy studyjne oraz nawet ceremonie ślubne.
W Winnicy Kurkocin powstają wina których można skosztować. Wytwarzane są własnoręcznie według tradycyjnych winiarskich metod. Najlepszym sztandarowym winem jest wino czerwone wytrawne JO!. Powstałe z kupażu odmian winorośli z pierwszego nasadzenia w 2017 r. Wino czerwone wytrawne JO! z roku 2021 / 12 % alk. Wino JO!. Powstało z kupażu odmiany Regent i Marechal Foch.
Wino JO! jest winem przyjemnie owocowym o głębokim kolorze i dobrej strukturze.
Aromaty dojrzałej czereśni i jeżyn oraz dojrzewanie wina w dębowej beczce są charakterystyczne win czerwonych.
Wino różowe powstało z odmiany Monarch z 2022 roku / 12 % alk.
Bardzo przyjemna odsłona wina półsłodkiego z czerwonej odmiany winogron. Jest połączeniem lekkości, słodyczy i rześkości oraz wyjątkowo pięknej barwy różu. Doskonałe wino dla osób szukających czegoś pomiędzy wytrawnością a słodyczą.
Wina białe to Wino JO! z 2022 roku/ 13 % alk.
Wino białe wytrawne z odmiany Saint Pepin i Seyval Blanc. Przyjemnie lekko owocowe wino o aromatach jabłek, gruszek oraz owoców cytrusowych i kiwi.
Wino świeże i stonowane które schłodzone idealnie się sprawdza w ciepłe letnie dni.
DEGUSTACJA WIN ORAZ ZWIEDZANIE
15:00 do 20:00 (sobota-niedziela)
Kurkocin 84, 87-207 Dębowa Łąka
+48 601669972
GRAND PRIX konkursu „ROLNIK POMORZA I KUJAW 2021”
kategoria – sadownictwo i ogrodnictwo
Wizyta w gospodarstwie demonstracyjnym dnia 27.10.2023 Winnica Kurkocin
Podczas wizyty w gospodarstwie demonstracyjnym uczestnicy dowiedzieli się wiele na temat zakładania winnicy, przetwarzania owoców i produkcji wina oraz uzyskania na tę produkcję niezbędnych pozwoleń. Pani Małgosia omówiła także techniki cięcia winorośli oraz prowadzenia krzewów. Ponadto przybliżyła gościom technologię produkcji wina.
Podczas zwiedzania winnicy każdy z uczestników mógł na własne oczy zobaczyć różne odmiany winorośli, uprawiane w Kurkocinie, a są to między innymi Zodiak, Timur, Kodrianka, Seyval Blanc czy Saint Pepin, a także można było skosztować owoców, które nie zostały jeszcze zebrane z winorośli. Zwiedzanie wypełniały ciekawe zagadnienia, w tym także degustacja wina oraz ognisko.
