| województwo: | świętokrzyskie |
| gmina: | Samborzec |
| kod i poczta: | 27-650 |
| produkcja roślinna: | sadownicze |
| inne rodzaje aktywności: | Przetwórstwo, Doświadczenia, prace badawcze |
| wybrane tematy prezentacji: | Technologie przyjazne środowisku i przeciwdziałające zmianom klimatu Rolnictwo precyzyjne Postęp biologiczny w produkcji roślinnej i zwierzęcej |
Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
789 238 154
“Wierzymy, że wino łączy ludzi, dlatego chcemy, żeby nasze Rozdroże było miejscem, gdzie naraz zbiegają się wino, ludzie i dialogi”.
Winnicę na Rozdrożu prowadzimy rodzinnie – poczynając od uprawy winorośli, przez produkcję wina, kończąc na projektowaniu etykiet i tworzeniu przestrzeni.
Jesteśmy położeni 5km od Sandomierza, dość dosłownie na rozdrożu – na pograniczu trzech wsi, skąd pomysł na nazwę.
Od 2013 roku, kiedy zasadziliśmy pierwsze sto krzewów winorośli, nasza winnica powoli się powiększa o nowe szczepy, z których tworzymy wina białe, różowe i czerwone. Na ten moment prowadzimy 1,6 hektara winnicy, gdzie z rodziną i bliskimi wspólnie dbamy o detale podczas każdego etapu produkcji wina.
Z dumą możemy powiedzieć, że rozwijanie naszej pasji odbija się echem – nasze wina zyskują uznanie na polskich i międzynarodowych konkursach win i jesteśmy coraz bardziej aktywną częścią sceny polskiego winiarstwa.
Wraz z innymi winnicami z Sandomierskiego Stowarzyszenia Winiarzy wspólnie organizujemy Święto Młodego Wina, Sandomierski Festiwal Winasera i inne wydarzenia, które pozwalają nam być w dialogu z innymi miłośnikami wina.
Na Rozdrożu przyjmujemy gości indywidualnych, grupy – te większe i mniejsze, a także zapraszamy do współpracy w tworzeniu – warsztatów, koncertów, łączonych degustacji czy realizacji innych pomysłów, dla których nasze Rozdroże chętnie stanie się gospodarzem.
Zapraszamy!
Magdalena, Piotr, Emilia oraz Inez Chmura
